Food Choices During Pregnancy Periods In Pulau Godang Kari

Pemilihan Jenis Makanan Selama Hamil di Desa Pulau Godang Kari

Abstrak

Pelaksanaan budaya konsumsi nutrisi selama masa kehamilan dapat memengaruhi kualitas kesehatan ibu dan janin. Ibu membutuhkan nutrients yang cukup agar mampu beradaptasi terhadap kehamilan. Pertumbuhan dan perkembangan janin juga sangat bergantung dari kecukupan nutrisi pada ibu. Beberapa praktik budaya meyakini beberapa jenis makanan akan memberikan dampak yang jelek baik pada ibu maupun janin, sehingga makanan tersebut dilarang untuk dikonsumsi selama masa kehamilan. Penelitian ini bertujuan untuk mengeksplorasi jenis makanan yang dilarang selama masa kehamilan di desa Pulau Godang Kari, Kuantan Singingi. Penelitian merupakan studi etnografi yang dilakukan pada 15 informan yang terdiri dari ibu hamil, keluarga, bidan desa dan dukun kampung. Pengumpulan data menggunakan teknik observasi langsung, diskusi kelompok terpumpun dan wawancara yang dianalisis secara berkelanjutan menggunakan konten analisis. Larangan terhadap beberapa jenis makanan berdasarkan golongan jenis makanan yang diyakini memiliki sifat yang tidak baik, sehingga dipercaya akan memberikan pengaruh yang tidak baik juga terhadap ibu dan janin. Pelaksanaan praktik budaya terkait pantangan mengkonsumsi makanan masih dijalankan, karena adanya kepercayaan akan terjadi hal yang tidak diinginkan jika memilih untuk mengkonsumsi makanan tersebut. Oleh karena itu, tenaga kesehatan harus mampu memberikan pelayanan kesehatan yang peka budaya, sehingga dapat memberikan alternatif pengganti agar kebutuhan nutrisi selama masa kehamilan tetap terpenuhi