“Pendugaan Umur Simpan Nupate (Nugget Patin Tempe) Menggunakan Metode ASLT (Accelerated Shelf Life Test) dengan Pendekatan Arrhenius”. Jurnal Kesehatan Komunitas 10, no. 1 (April 18, 2024): 141–149. Diakses Agustus 18, 2026. https://jurnal.htp.ac.id/index.php/keskom/article/view/1650.